Ich bin Jahrgang 1966 vom Sternzeichen "Wassermann" und in der ambulanten Pflege tätig. Bei mir wurde Fibromyalgie, Hashimoto Thyreoiditis (OP Juli2022 Entfernung linker Schilddrüsenlappen) , Laktoseintoleranz festgestellt!
Dieser Blog spiegelt meine Seele, meine Sorgen und Gefühle wieder und ich möchte Euch bitten diese zu respektieren! Ich kann sehr gut andere motivieren, aber bei mir komme ich oft an Grenzen! Das Schreiben hilft mir meine persönlichen Fallen zu erkennen und zu verändern! Ich freue mich über liebe Kommentare! Geht es Dir genauso?

Dann lass uns kommunizieren, ich freue mich auf Dich!

♥ Liebe Grüße Patricia ♥


Bleib gesund
aber mach auch was dafür

Zitat von Patric Heizmann


Wenn dein Kopf erst mal abgenommen hat,
wird dein Körper automatisch folgen!

Zitat von Dirk Diefenbach

Dienstag, 5. Januar 2016

Unsere Festtagstorten

Ich möchte Euch unsere Festtagstorten nicht verschweigen, nach etlichen Keksen wollte ich so gerne eine richtig tolle Torte zu Weihnachten - also habe ich diverse LC-Blogs besucht - wie der Zufall es wollte wurde auf FB eine superaussehende Torte gezeigt!

Schon beim anschauen des Bildes lief uns das Wasser im Mund zusammen und ich wusste sofort DIE muß es sein!


Der Boden saftig - die Füllung genial! Einfach perfekt! Sie hat auch noch am 3. Weihnachtstag *zwinker* geschmeckt wie am ersten Tag.


Am 2. Januar kam die Familie noch einmal zusammen und es stellte sich die Frage

Was soll ich backen?

Eine kleine Torte hatte ich schon

Kindertorte aus Holz
die war aber für unsere Zuckerschnecke bestimmt!

Ich habe in unseren Kühlschrank und Tiefkühler geschaut - ich hatte eine Idee!
Wir hatten noch Frischkäse, Beerenmischung .....wie war das noch einmal mit der Philadelphiatorte? Der Boden geht nicht - was ist wenn ich den Boden von unserer Weihnachtstorte nehme? Müsste doch funktionieren! Es hat funktioniert!



Ich habe die Zutaten für den Boden nur zur Hälfte genommen und zubereitet!
Habe sogar vergessen Eischnee zu schlagen - alles normal vermischt - es hat geklappt!
Supersaftig und super lecker!

Frischkäse und Quark mit Agar Agar vermengt ..... Beerenmischung mit Xucker gesüßt und ebenfalls Agar Agar zum gelieren genommen. Alles auf den Boden verteilt und ab damit in den Kühlschrank!! Schmeckt himmlisch! Probiert es aus.