Ich bin immer noch guter Dinge und ich hoffe es wird sich auch bald auf der Waage zeigen - bislang ist sie noch zögerlich! Mein Körper möchte sich nicht von der 107 trennen - aber ich und deswegen kämpfe ich weiter!
Meine gewählte Ernährung ist uralt und in der heutigen Zeit sicherlich verpönt, obwohl einige Details passen auch in die LC-Szene! Es gibt so weit ich es gesehen habe keine aktiven Foren/Gruppen mehr, die Bücher kann man supergünstig auf diversen Plattformen kaufen - das bedeutet für mich: Ich muss diesmal meine eigenen Erfahrungen sammeln!
Mein Schätzchen aus dem Bücherschrank wurde 2006 das erste Mal gedruckt und war damals der Renner - für mich nicht - 2006 war ich so sehr mit Low Fett 30 beschäftigt und zufrieden das ich nicht rechts oder links geschaut habe.
2018 scheint es zu passen - ich will mich aber noch nicht festlegen!
Dafür sind 10 Tage einfach zu kurz um eine Bilanz zu ziehen!
Ich versuche meinen Tag so konform wie möglich zu gestalten - noch schreibe ich auf und gebe alles in FDDB ein - nicht alles aber doch das meiste! Im Durchschnitt habe ich 1600 - 1800 kcal es entspricht noch nicht meinem Plan! Ich habe das Buch aufmerksam gelesen und alles so berechnet wie es dort beschrieben steht, so sollte mein Tag geplant sein
Mein
Plan
Frühstück
- 80 – 100g KH
- 20g Fett
- kein Eiweiß
Mittagessen
- 50g KH
- 20g Fett
- 54g Eiweiß = 270g Fleisch / Fisch / Käse
Abendessen
- keine KH (max. 15g aus Gemüse)
- 20g Fett
- 54g Eiweiß
270g
Fleisch / Fisch / Käse
Gesamtkalorien
1572 Kalorien
- 600 Kalorien aus Kohlenhydrate
- 432 Kalorien aus Eiweiß
- 540 Kalorien aus FettIch habe diese Zusammensetzung noch nicht einmal richtig umsetzen können, ich habe immer zuwenig Eiweiß und oft auch zuwenig Fett, die Kohlenhydrate habe ich besser im Griff!Ich bin nicht der Typ der sich an Rezepte hält das wird mein nächster Schritt sein!
Positive Veränderungen: Ich war immer satt! Ich habe nicht unkontrolliert genascht - keinen Heißhunger. Pausen zwischen den Mahlzeiten waren immer zwischen 5 - 6 Stunden, manchmal auch länger! Kaum Gelenkschmerzen - keine Verdauungsprobleme
Mein Frühstück war eine echte Herausforderung, jetzt klappt es ganz gut! Ich geniesse das Süße am Morgen und bin bis Mittags gut satt!
Das Frühstück soll ohne tierisches Eiweiß auskommen, nichts mehr mit Quark, Joghurt oder ein Ei - umdenken war angesagt - jetzt kam wieder Marmelade und Honig auf den Plan [hier habe ich festgestellt, wie die LC-Bewegung mich beeinflusst hat] Von 2 Scheiben Vollkornbrot auf 4 Scheiben aufstocken oder 2-3 Brötchen je nach Gewicht *puh* Ich habe es geschafft und war echt gut satt - denn wer isst morgens um 4.30 soviel? Ich......ab jetzt! Natürlich habe ich mir Gedanken um meinen Blutzuckerspiegel gemacht [nein ich habe kein Diabetes] bei soviel süßes am Morgen, deswegen habe ich mal eine Stichprobe gemacht und mein BZ lag bei 89mg/% Jetzt weiß ich auch warum mir beim LC-Frühstück immer so schlecht war, weil mein BZ sicherlich in den Keller gerauscht ist!
Müsli gab es auch - aber ganz ehrlich das war mir zuviel! Das lag wie ein Klumpen im Magen - das Sättigungsgefühl hielt lange an - aber ich fühlte mich irgendwie überfressen, was ich beim Brot so nicht habe! Statt Milch wird O-Saft genommen!
Die Nährwerte vom rechten Bild [berechnet auf FDDB]Die Nährwerte vom linken BildWie gesagt meine Frühstückszeit im Frühdienst ist immer um 4.30 und ich habe gegen 11.00/11.30 das erste Mal wieder ein leichtes Hungergefühl verspürt - kein Bonbon oder ähnliches zwischendurch gegessen!Wenn der Hunger kam gab es ein Ei, Gurke und Tomate - oder aber mal einen Apfel - nicht immer alles auf einmal - aber immer so das mein Magen Ruhe gab! Schließlich musste ich in der Station noch die Kekse/Schokolade vermeiden - dafür gab es dann Gurke und Tomate! Klappt bis jetzt super!
Mein Mittagessen sollte ja nicht mehr wie 50g/Kohlenhydrate beinhalten - erst einmal war es eine Herausforderung Mittags was gutes zu Essen und nicht nur Kekse. Es ist mir auch nicht jeden Tag gelungen.
Wenn ich Kekse wollte habe ich sie mit einberechnet!Einen Tag habe ich mich bewusst für Kuchen vom Bäcker entschieden und dann nichts anderes mehr gegessen. Es gab dann auch mal nur ein Brot/Brötchen zum Mittag - aber immer mit Gemüse oder Obst! Denn Obst sollte man Morgens oder Mittags zu sich nehmen und nicht mehr am Abend.Abendessen gab es dann zwischen 18.00 und 19.00 UhrImmer ohne Kh bzw. maximal 15gAm Abend kam mir meine LC-Erfahrung zu Gute - ich habe immer noch zuwenig Eiweiß und das wird dann meine nächste Baustelle - Eiweiß gesund erhöhen!Meine persönliche Herausforderung ist der Feierabend auf der Couch!Verspäteter Nachtisch, Nüsse, Pralinen, Salzstangen, Stück Käse irgendwas war immer im Vorfeld - jetzt nicht! Ich habe in den letzten 10 Tagen nichts mehr nach dem Abendessen gegessen, es fiel mir auch nicht schwer - denn ich war gut satt!Es ist eine reine Gewohnheit - ein Gefühl von Gemütlichkeit!Gemütlich war es auch so und Gewohnheiten kann man ändern!Ich bleibe dran und meine nächste Challenge steht an: Ich habe Urlaub! Ich werde bis zum nächsten Samstag frei haben und ich hoffe das ich mich dann genauso gut unter Kontrolle habe und nicht der LANGWEILIGWURM zuschnappt!Drückt mir die Daumen!💕 Herzliche Grüße Patricia 💕

















