...kommt die Erinnerung! dubidubidupdup
Ok, lassen wir das!
Die letzten Tage waren einfach nur toll! Wir haben unser neues Auto getestet und diese neugewonnene Freiheit ist echt "superkalifragelischtischexplialigetisch" - Wir haben einen kleinen Ausflug nach Hattingen in die Altstadt gemacht - so schön - nicht weit weg und dennoch denkt man, das man im Urlaub ist.
Wir haben einen Kaffee getrunken und ich habe ein Stück Apfelkuchen mit Sahne genascht *mhhh*
wir sassen draußen auf dem alten Markplatz und die Sonne hat uns gewärmt. Herrlich!
Gestern war das Haus voll - Kinder, Enkelkind und Schwiegermutter - ein buntes Allerlei. Unsere kleine Zuckerschnute ist so ein Sonnenschein, sie heitert alle auf - es ist toll Oma zu sein.
Es gab Erdbeerkuchen für alle, einmal mit Vanillepudding drunter und einmal ohne - mit Pudding war eindeutig besser, okay - weiß ich für nächste Mal Bescheid.
Rezept für einen Biskuitteig LowCarb findet ihr z.B. bei Jasmin von Soulfood LowCarberia
Tortenboden-Rezept
Heute haben wir den Rest gegessen - nachdem wir eine kleine Runde durch den Wald gegangen sind - schon erschreckend was der letzte Sturm dort angerichtet hat. Zum Abendbrot gab es dann:
Inspiriert hat mich Dani, auf ihrem Blog habe ich das Rezept gesehen - wobei ein Rezept ist es ja nicht wirklich - sondern wie schon am Anfang geschrieben eine INSPIRATION!
Ich bin auf Dani durch unsere Betti aufmerksam geworden und freue mich auf eine schöne Zeit mit ihr und ihrem Blog! Neugierig?
Ihr seht alles nur positive Erlebnisse und sogar meine Waage hat es am Freitag gut mit mir gemeint und mir wieder ein Minus angezeigt, diesen Monat habe ich dann 1,2kg verloren - nicht viel - aber kein Aufwärtstrend. Das ist doch schon mal was.
Ich wünsche Euch einen guten Start in die neue Woche!