Betti von Happy Carb hat diese Idee mal wieder auf den Punkt gebracht und das muss man einfach ausprobieren....
Mozzarella-Meatballs in Tomatensoße
Bei uns gab es die heute auch, etwas modifiziert, ich habe noch geriebenen Parmesankäse dazugegeben und ich muss sagen LECKER WAR`S
Ich habe nur ein Problem, meine Zudeln verwässern mir das ganze Gericht! Ich habe sie kurz in der Pfanne geschwenkt und dann auf den Teller ....... trotzdem haben wir hinterher immer Suppe auf dem Teller! Mich stört es ja nicht - aber mein Mann mag das mal überhaupt nicht!
Also was tun?
Ansonsten gibt es hier nicht viel zu erzählen, die letzten Tagen hatte ich wieder Spätdienst und ich bin den Kohlehydraten erlegen - erst waren es nur Kekse (mehr als meine obligatorischen 5) dann kam Weingummi dazu und die Krönung bildete am Sonntag eine 3/4 Mousse Chocolate Schokolade - schupps die wupps war sie leer. Ich habe es gemerkt bzw. ich merke es immer noch ...... der Heißhunger nimmt kein Ende, meine Knochen schmerzen extrem. Brötchen habe ich auch gegessen, so wirklich lecker war es gar nicht - aber der Zwang sie zu essen - war größer.
Dieses Wetter auf und ab - macht mir auch zu schaffen - habe wieder Probleme ausreichend Luft zu bekommen und hoffe auf Besserung.
Jetzt bekämpfe ich meine Sucht und versuche wieder in Lot zu kommen.