Ich bin Jahrgang 1966 vom Sternzeichen "Wassermann" und in der ambulanten Pflege tätig. Bei mir wurde Fibromyalgie, Hashimoto Thyreoiditis (OP Juli2022 Entfernung linker Schilddrüsenlappen) , Laktoseintoleranz festgestellt!
Dieser Blog spiegelt meine Seele, meine Sorgen und Gefühle wieder und ich möchte Euch bitten diese zu respektieren! Ich kann sehr gut andere motivieren, aber bei mir komme ich oft an Grenzen! Das Schreiben hilft mir meine persönlichen Fallen zu erkennen und zu verändern! Ich freue mich über liebe Kommentare! Geht es Dir genauso?

Dann lass uns kommunizieren, ich freue mich auf Dich!

♥ Liebe Grüße Patricia ♥


Bleib gesund
aber mach auch was dafür
Zitat von Patric Heizmann


Wenn dein Kopf erst mal abgenommen hat,
wird dein Körper automatisch folgen!
Zitat von Dirk Diefenbach

Dienstag, 10. April 2018

09./10.04 ich find Kalorien zählen echt anstrengend

In den letzten beiden Tagen habe ich nicht alles aufgeschrieben, aber ich dürfte im Kalorienbereich von 1600 - 1800 gelegen haben!

Meine Naschanfälle sind kleiner geworden - aber noch nicht wirklich besiegt! Ich bleibe dran!

Gestern war ich ziemlich ko - diese Wetterachterbahn ist nicht so meins!
Heute bedankt sich mein Körper mit einem Fibroschub - ich sage dann auch mal artig Danke und grummel dabei! Ich weiß ja wo es her kommt .......Sonntag gab es griechisch ......mehr muss ich nicht sagen! Neues Gewürz - zuviel Fleisch und BINGO!

Mein Tag ohne zählen zusammengefasst:

Frühstück 4.30
2 Scheiben Roggenvollkornbrot mit Gouda/Paprikamortadella/Pflaumenmus (zuckerreduziert)

2.Frühstück/Zwischenmahlzeit 10.30
1 Scheibe Roggenvollkornbrot mit Gouda
ich hatte nichts mehr im Haus was ich sonst hätte mitnehmen können
keine gekochten Eier
keine Tomaten
keine Schlangengurke
kein Obst

EINKAUFEN steht auf dem Plan

Mittagessen 14.00 
eigentlich nur mein Kaffee nach Feierabend mit meinen 5 Keksen

Abendessen 18.30
satt und zufrieden
Hähnchenbrustfilet mit Schmorgemüse und Frischkäsesosse
  • Hähnchenbrust scharf würzen in Öl anbraten (zur Seite legen)
  • Gemüse im Bratenfond anbraten (mein Gemüse: Cocktailtomaten, Schalotte und Brokkoli) das Originalrezept verwendet Zucchini/ Kirschtomaten und Frühlingszwiebel - hatte ich aber nicht!
  • mit Brühe ablöschen - ich habe Gemüsebrühe genommen 150ml
  • dann Kräuterfrischkäse unterrühren - auch hier Resteverwertung Frischkäse natur und Kräuterfrischkäserolle - 
  • 1 Eßl Kräutermischung TK
  • das Fleisch zum Schluss noch einmal mit Bratensaft für 10min mit in die Pfanne geben und durchziehen lassen
  • Gewürze - ich habe Curry, Salz, Pfeffer genommen - aber da sind ja bekanntlich keine Grenzen gesetzt 
  • dazu gab es 2 Eßl Vollkornreis und noch etwas Brokkoli natur


Wer bei FB ist, findet das Original-Rezept bei Daggis Low Carb Küche

So nun geht es auf meine Couch mit einem kleinen Nachtisch: Mascarponecreme mit Himbeeren! Ich habe für morgen ein Minikuchen gemacht (LC) und den Rest als Nachtisch verwertet.


Ich wünsche Euch einen schönen Abend und verabschiede mich bis morgen!

💕 Herzliche Grüße Patricia 💕

@ Nicky: Kennst du Betty von Happy Carb? Falls nicht schaue dich mal hier um - vielleicht ist das ein Weg für Dich!

@ Walli: BBL = Biggest Loser = eigentlich wollte ich TBL schreiben.